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RESTAURANTS ET BARS

La proposition gastronomique de Vivosa est variée et adaptée à tous les palais et toutes les exigences:
Le restaurant central Via Appia, et ses abondants buffets pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner composés de frais produits de qualité, son menu enfants spécial et sa biberonnerie; ‘A Puteca, l'auberge avec terrasse, propose d’exquis voyages œnogastronomiques dans les Pouilles avec ses recettes traditionnelles et sa vaste sélection des meilleurs vins régionaux; Le bar central Dolce Vita propose des jus de fruits centrifugés, des glaces artisanales, des en-cas et des apéritifs à déguster au bord de la piscine; le Beach Bar Scirocco accompagne vos journées à la plage avec ses sandwichs gourmets, des plats légers et des salades pour tous les goûts; le Damiano’s Lounge Bar est idéal pour siroter des cocktails élaborés à base d’alcool et de sodas de haute qualité savamment dosés par nos barmans experts, accompagnés, pourquoi pas, d’un bon cigare en fin de repas.
Dîners à thème avec "live cooking", les Special of the Day de nos restaurants, au bord de la mer ou dans la pinède, et notre ligne VivoSano avec de la cuisine healthy pour ceux qui tiennent à leur forme tout en flattant leurs papilles, parfont l’expérience culinaire à Vivosa.

VIA APPIA Restaurant

Avec Unlimited All Inclusive, le restaurant à buffet Via Appia sert tous les jours une vaste sélection de plats, de mets et de propositions culinaires associées à d’excellents vins en bouteilles, à déguster en plein air à l’ombre de la véranda blanche, ou bien dans son vaste intérieur équipé d’air conditionné. La Ligne VivoSano avec de délicieux plats healthy pour ceux qui veulent garder la ligne sans renoncer aux plaisirs de la table, les menus enfants et la biberonnerie complètent l’offre du restaurant central.

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'A PUTECA Auberge gourmet

Dans un lieu exclusif et raffiné, sur une terrasse qui offre un panorama de nuit sans pareil, ou dans son intérieur chic, l’auberge des Pouilles ‘A Puteca vous fera vivre une expérience des sens inoubliable. Tout d’abord à travers le goût, mais aussi l’odorat et la vue. Un voyage œnogastronomique dans les Pouilles à l’enseigne des saveurs à l’ancienne associées à une sélection des meilleurs vins régionaux.

DOLCE VITA Pool Bar

Sur la place centrale du resort, près de la zone piscine, le Dolce Vita Pool Bar est le centre névralgique de Vivosa, idéal pour une pause à toute heure de la journée pour un café, un cocktail, un en-cas ou un apéritif. Le tout rigoureusement en formule Unlimited All Inclusive.

Pour le bonheur des enfants, une estrade leur permet d’accéder directement au comptoir du bar et à ses délices, pour les aider à grandir et à devenir autonomes même en vacances.

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DAMIANO’S Lounge Bar

Comptoir et tabourets hauts pour suivre la préparation minutieuse de son cocktail préparé dans les règles de l’art avec des alcools choisis parmi la longue liste proposant les meilleures marques, ainsi que des moins célèbres tout aussi surprenantes. Situé sur la terrasse du Vivosa, le Damiano’s Lounge Bar est un endroit évocateur avec vue sur la blancheur lunaire de la pierre, le calme exceptionnel des piscines illuminées et la quiétude rassurante de la pinède. Que vous souhaitiez danser ou vous détendre en sirotant une boisson, tout ce qu’il vous reste à faire est laisser la nuit s’écouler.

 

 

SCIROCCO Beach Bar

Une grande fenêtre blanche sur le bleu de la mer, le Scirocco Beach Bar rythme les journées à la mer dès le matin jusqu’au coucher du soleil qui disparaît dans l’eau. Petits-déjeuners, en-cas, fruits, cocktails, boissons, glaces, sandwichs gourmets, les traditionnelles friselle et le café salentino (glace et lait d’amande), à déguster à toute heure de la journée, toujours en formule Unlimited All Inclusive, entre deux plongeons. Lunch light de la ligne VivoSano pour ceux qui veulent se sentir légers ou des viennoiseries préparées sur le moment pour les plus gourmands.

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